Рулеты с листьями салата

Ингредиенты:
-Листья салата
-Сыр твердый (можно плавленый)
-Яйца 2шт
-Креветки очищенные 200г
-Майонез или соус.

Приготовление:
1. Приготовить начинку для рулетов. Яйца отварить и мелко покрошить или натереть на терке. Сыр натереть на терке. Креветки мелко нарубить. Добавить немного майонеза.
2. На листья салата выложить приготовленную массу.
3. Аккуратно завернуть листья салата в рулетики.
Можно выложить в корзинку, получится букет подснежников.