Печать

Куриные шарики в сливочном соусе

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:

●500 Г ФИЛЕ
●1 ЛУКОВИЦА
●1 ЯИЦО
●3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
●150 МЛ СЛИВОК 10%
●2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА
●30Г СЛИВ. МАСЛА
●100Г ТВЕРДОГО СЫРА
●СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ

Приготовление:

Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!