Салат из копченой курицы с ананасом

Понадобится:
400г свежих шампиньонов,
200г сыра,
1 луковица,
1 копченая куриная грудка и
1 банка консервированных ананасов,
3 вареных яйца,
майонез.

Лук и грибы нарезать, обжарить до выпаривания жидкости. Кубиками нарезать ананасы и курицу, на крупной терке потереть яйцо, а сыр – на мелкой. Поставить форму-кольцо на плоское блюдо, выкладывать слоями: грибы с луком, курица, ананасы, яйца, тертый сыр. Все слои, кроме последнего, покрыть майонезной сеткой. Снять форму, украсить салат розочкой из ананаса и листиками из огурца или иначе на свой вкус.