Печать

Волшебный суп

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Волшебный суп

Ингредиенты

2 литра воды
1/2 сельдерея
2 луковицы
3 репы
1 кочан капусты (среднего размера)
лук-порей 5 шт.
6 помидоров
2 моркови
1 зеленый перец
1/4 кг свеклы
соль по вкусу
Способ приготовления

Вымойте и порежьте кусочками все овощи. Доведите до кипения 2 литра воды на сильном огне, затем добавьте туда все овощи и варите их в течение 20 минут. Добавьте соль, перец, куркуму и, если хотите, бульонный кубик, чтобы улучшить вкус. Потом дайте супу повариться еще минут 20 и подавайте к столу горячим.

Приятного аппетита!