Печать

Салат Ромашка

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Салат Ромашка

Ингредиенты:
Сыр 200 гр.
Томаты 4 шт.
Петрушка, укроп
Чеснок 1 зубчик
Майонез 150 гр.
Чипсы картофельные 450 гр.
Оливки 20 шт.

Приготовление:
Помидоры и свежую зелень укропа и петрушки промоем под холодной водой. Помидоры нарежем мелкими кубиками. Лишний томатный сок сольем.
Вымытую зелень измельчим.
На крупную терку натрем сыр.
После этого смешаем сыр, помидоры и измельченную зелень. Зубчик чеснока очистим и выдавим через чеснокодавку в емкость с сырно-помидорной смесью.
Добавим необходимое количество майонеза и как можно лучше перемешаем все добавленные ингредиенты.
На праздничное, широкое блюдо, круглой формы, красиво выложим картофельные чипсы, по кругу блюда. Начиним чипсы начинки подготовленным салатом. Сверху салата разместим по одной маслине (или оливке). Оливки должны быть без косточек. По центру блюда также выложим горсть оливок (черных и зеленых). Готовое блюдо должно напоминать форму ромашки.