Жареный сыр рецепт приготовления

Сыр нарезать на пластины толщиной 1 см.

Яйца взбить вилкой.

Подготовить для панировки муку и сухари.

Обвалять сыр в муке.

Следом в яйце.

Потом в панировочных сухарях.

На сковороду с разогретым с маслом выложить сыр, жарить одну минуту.

Перевернуть и выключить сковороду. Сыр дойдет сам.