Печать

Салат "Рафаэлло"

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Салат "Рафаэлло"

Ингредиенты:
- куриная грудка
- 2 яйца
- 150 гр сыра 
- чеснок, соль и перец по вкусу
- для заправки майонез

Приготовление:
1. Курятину и яйца отвариваем. 
2. Куриное мясо мелко нарезаем или нарываем. 
3. Яйца трём на крупной тёрке. 
4. Сыр трём на мелкой тёрке. 
5. Всё это смешиваем. 
6. Выдавливаем в салат чеснок с чеснокодавки.
7. Солим, перчим и добавляем майонез. Майонеза в меру. Всё перемешиваем.
8. Из полученной массы делаем шарики и обкатываем их в тёртом сыре.