ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ ИЗ СКУМБРИИ В МУЛЬТИВАРКЕ 
 
2 скумбрии почистить (можно взять сайру), порезать на кусочки, положить в чашу мультиварки. 
 
Приготовить заливку: 2-3 пакетика чая заварить в 250-300 мл. горячей воды, добавить чуть поменьше 1 ст. л соли, 1/2 стак. растительного масла, всё размешать, залить скумбрию, добавить 5-6 горошин душистого перца, 3 лавровых листа. 
 
Включить режим "Пароварка" на 10 мин, затем готовить в режиме "Тушение" 2 часа. 
 
Выложить в тарелку, поставить в холодильник. 
 
Очень вкусно, все косточки пропариваются, намного вкуснее магазинных!