Сметанник с маком 

Ингредиенты: 

· 1 стакан сметаны 
· 1 стакан сахара 
· 1 стакан муки 
· 1ч.л. разрыхлителя 
· 4 желтка 
· пол стакана мака. 

Приготовление: 

Желтки растереть со сметаной и сахаром. Муку смешать с маком и разрыхлителем и постепенно всыпать в сметанно-желтковую смесь. Выпекать при 170 около часа. Сверху полить сметанным кремом и посыпать рубленым миндалём. 

Приятного аппетита