ШАНЕЖКИ С МЯСОМ! 

Ингредиенты: 
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу 

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. 
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш 
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. 
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла