Мои диетические сырники:

- творог обезжиренный 200 гр
- рисовая мука 2-3 ст. ложки

Вымешиваем тесто из творога и муки, формируем сырники и жарим на оливковом масле или сухой сковороде по 5-7 мин, а лучше запекаем в духовке. Получается 4 огромных сырника.