Приятного аппетита

Печать

Курица в грибном соусе

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Курица в грибном соусе

Этот кулинарный рецепт отлично подойдет как на праздничный, так и на повседневный стол. Я очень часто готовлю курицу или ее части. Чаще всего запекаю в духовке — и полезнее, и экономия времени. Но на приготовления этого рецепта у меня ушло всего 15 минут, а получилось вкуснее, сочнее и нежнее, чем из духовки.

Ингредиенты:
4 небольших куриных грудки
1 ст. ложка оливкового масла
40 гр сливочного масла
1 пучок зеленого лука
200 гр свежих грибов
1 ст. ложка муки
300 мл молока
Соль, перец

Промытую грудку натираем солью и перцем. Разогреваем сливочное и оливковое масло и обжариваем курицу до золотистого цвета с двух сторон. Затем убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим 10 минут. Готовые грудки выкладываем на тарелку, а в этой сковороде обжариваем нарезанные грибы и зеленый лук — 2-3 минуты.

Добавляем муку, обжариваем минуту и заливаем молоком. Можно добавить кубик сухого куриного бульона. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в этот соус курицу, чтобы она прокипела в соусе минут 5 на медленном огне. Гарнир можно сделать на свое усмотрение.

Приятного аппетита!
Печать

Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Ингредиенты:
4 средние картофелины отварить
250 г куриного фарша
1 небольшая луковица
2 яйца
30 г сливочного масла
2 ст. ложки муки
растительное масло
100 г сыра натереть на крупной терке
2 ст. ложки с горкой отварного риса
соль/перец и любимые приправы по вкусу

Приготовление:
1. картофель смять в пюре, добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим.
2. Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле
3. В фарш добавляем лук, рис, яйцо, солим, перчим и перемешиваем. Можно добавить свежую зелень или любимые травки по вкусу.
4. Картофельное пюре распределяем по формочкам для кексов. У меня силиконовые, я их смазала растительным маслом.
5. в центр выкладываем фарш, с горкой, чтобы все влезло)
6. посыпаем оставшимся тертым сыром и выпекаем 40 минут при 190 градусах. Готовые корзиночки надо остудить немного, чтобы пюре схватилось.
Печать

Курица в грибном соусе

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Курица в грибном соусе

Этот кулинарный рецепт отлично подойдет как на праздничный, так и на повседневный стол. Я очень часто готовлю курицу или ее части. Чаще всего запекаю в духовке — и полезнее, и экономия времени. Но на приготовления этого рецепта у меня ушло всего 15 минут, а получилось вкуснее, сочнее и нежнее, чем из духовки.

Ингредиенты:
4 небольших куриных грудки
1 ст. ложка оливкового масла
40 гр сливочного масла
1 пучок зеленого лука
200 гр свежих грибов
1 ст. ложка муки
300 мл молока
Соль, перец

Промытую грудку натираем солью и перцем. Разогреваем сливочное и оливковое масло и обжариваем курицу до золотистого цвета с двух сторон. Затем убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим 10 минут. Готовые грудки выкладываем на тарелку, а в этой сковороде обжариваем нарезанные грибы и зеленый лук — 2-3 минуты.

Добавляем муку, обжариваем минуту и заливаем молоком. Можно добавить кубик сухого куриного бульона. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в этот соус курицу, чтобы она прокипела в соусе минут 5 на медленном огне. Гарнир можно сделать на свое усмотрение.

Приятного аппетита!
Печать

Рецепт торта быстрого приготовления

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Рецепт торта быстрого приготовления

Если у вас есть в запасе баночка домашнего варенья, то вы легко сможете приготовить несложный десерт к чаю для всей семьи. Рецепт вкусного и быстрого торта достаточно прост: Два куриных яйца взбейте с половиной стакана темного варенья и столовой ложкой сахара. Добавьте к продуктам стакан просеянной муки, гашеную уксусом соду и немного соли. Смешайте все продукты до однородного состояния. Силиконовую форму смажьте маслом, посыпьте ее крошкой или манной крупой и аккуратно влейте тесто. Торт запекайте в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Готовый бисквит остудите, разрежьте на две части и пропитайте любым кремом. Для этой цели вы можете использовать варенье, сметану, сгущенное молоко или шоколадную пасту. Для глазури смешайте две ложки сметаны, ложку какао или кофе, ложку сахара. Разогрейте смесь на огне, добавьте к ней немного сливочного масла, перемешайте и полейте готовый десерт.
Печать

Курица в грибном соусе

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Курица в грибном соусе

Этот кулинарный рецепт отлично подойдет как на праздничный, так и на повседневный стол. Я очень часто готовлю курицу или ее части. Чаще всего запекаю в духовке — и полезнее, и экономия времени. Но на приготовления этого рецепта у меня ушло всего 15 минут, а получилось вкуснее, сочнее и нежнее, чем из духовки.

Ингредиенты:
4 небольших куриных грудки
1 ст. ложка оливкового масла
40 гр сливочного масла
1 пучок зеленого лука
200 гр свежих грибов
1 ст. ложка муки
300 мл молока
Соль, перец

Промытую грудку натираем солью и перцем. Разогреваем сливочное и оливковое масло и обжариваем курицу до золотистого цвета с двух сторон. Затем убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим 10 минут. Готовые грудки выкладываем на тарелку, а в этой сковороде обжариваем нарезанные грибы и зеленый лук — 2-3 минуты.

Добавляем муку, обжариваем минуту и заливаем молоком. Можно добавить кубик сухого куриного бульона. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в этот соус курицу, чтобы она прокипела в соусе минут 5 на медленном огне. Гарнир можно сделать на свое усмотрение.

Приятного аппетита!
Печать

Курица в грибном соусе

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Курица в грибном соусе

Этот кулинарный рецепт отлично подойдет как на праздничный, так и на повседневный стол. Я очень часто готовлю курицу или ее части. Чаще всего запекаю в духовке — и полезнее, и экономия времени. Но на приготовления этого рецепта у меня ушло всего 15 минут, а получилось вкуснее, сочнее и нежнее, чем из духовки.

Ингредиенты:
4 небольших куриных грудки
1 ст. ложка оливкового масла
40 гр сливочного масла
1 пучок зеленого лука
200 гр свежих грибов
1 ст. ложка муки
300 мл молока
Соль, перец

Промытую грудку натираем солью и перцем. Разогреваем сливочное и оливковое масло и обжариваем курицу до золотистого цвета с двух сторон. Затем убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим 10 минут. Готовые грудки выкладываем на тарелку, а в этой сковороде обжариваем нарезанные грибы и зеленый лук — 2-3 минуты.

Добавляем муку, обжариваем минуту и заливаем молоком. Можно добавить кубик сухого куриного бульона. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в этот соус курицу, чтобы она прокипела в соусе минут 5 на медленном огне. Гарнир можно сделать на свое усмотрение.

Приятного аппетита!
Печать

Рецепт торта быстрого приготовления

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Рецепт торта быстрого приготовления

Если у вас есть в запасе баночка домашнего варенья, то вы легко сможете приготовить несложный десерт к чаю для всей семьи. Рецепт вкусного и быстрого торта достаточно прост: Два куриных яйца взбейте с половиной стакана темного варенья и столовой ложкой сахара. Добавьте к продуктам стакан просеянной муки, гашеную уксусом соду и немного соли. Смешайте все продукты до однородного состояния. Силиконовую форму смажьте маслом, посыпьте ее крошкой или манной крупой и аккуратно влейте тесто. Торт запекайте в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Готовый бисквит остудите, разрежьте на две части и пропитайте любым кремом. Для этой цели вы можете использовать варенье, сметану, сгущенное молоко или шоколадную пасту. Для глазури смешайте две ложки сметаны, ложку какао или кофе, ложку сахара. Разогрейте смесь на огне, добавьте к ней немного сливочного масла, перемешайте и полейте готовый десерт.
Печать

Рецепт торта быстрого приготовления

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Рецепт торта быстрого приготовления

Если у вас есть в запасе баночка домашнего варенья, то вы легко сможете приготовить несложный десерт к чаю для всей семьи. Рецепт вкусного и быстрого торта достаточно прост: Два куриных яйца взбейте с половиной стакана темного варенья и столовой ложкой сахара. Добавьте к продуктам стакан просеянной муки, гашеную уксусом соду и немного соли. Смешайте все продукты до однородного состояния. Силиконовую форму смажьте маслом, посыпьте ее крошкой или манной крупой и аккуратно влейте тесто. Торт запекайте в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Готовый бисквит остудите, разрежьте на две части и пропитайте любым кремом. Для этой цели вы можете использовать варенье, сметану, сгущенное молоко или шоколадную пасту. Для глазури смешайте две ложки сметаны, ложку какао или кофе, ложку сахара. Разогрейте смесь на огне, добавьте к ней немного сливочного масла, перемешайте и полейте готовый десерт.
Печать

Рецепт торта быстрого приготовления

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Рецепт торта быстрого приготовления

Если у вас есть в запасе баночка домашнего варенья, то вы легко сможете приготовить несложный десерт к чаю для всей семьи. Рецепт вкусного и быстрого торта достаточно прост: Два куриных яйца взбейте с половиной стакана темного варенья и столовой ложкой сахара. Добавьте к продуктам стакан просеянной муки, гашеную уксусом соду и немного соли. Смешайте все продукты до однородного состояния. Силиконовую форму смажьте маслом, посыпьте ее крошкой или манной крупой и аккуратно влейте тесто. Торт запекайте в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Готовый бисквит остудите, разрежьте на две части и пропитайте любым кремом. Для этой цели вы можете использовать варенье, сметану, сгущенное молоко или шоколадную пасту. Для глазури смешайте две ложки сметаны, ложку какао или кофе, ложку сахара. Разогрейте смесь на огне, добавьте к ней немного сливочного масла, перемешайте и полейте готовый десерт.
Печать

Рецепт торта быстрого приготовления

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Рецепт торта быстрого приготовления

Если у вас есть в запасе баночка домашнего варенья, то вы легко сможете приготовить несложный десерт к чаю для всей семьи. Рецепт вкусного и быстрого торта достаточно прост: Два куриных яйца взбейте с половиной стакана темного варенья и столовой ложкой сахара. Добавьте к продуктам стакан просеянной муки, гашеную уксусом соду и немного соли. Смешайте все продукты до однородного состояния. Силиконовую форму смажьте маслом, посыпьте ее крошкой или манной крупой и аккуратно влейте тесто. Торт запекайте в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Готовый бисквит остудите, разрежьте на две части и пропитайте любым кремом. Для этой цели вы можете использовать варенье, сметану, сгущенное молоко или шоколадную пасту. Для глазури смешайте две ложки сметаны, ложку какао или кофе, ложку сахара. Разогрейте смесь на огне, добавьте к ней немного сливочного масла, перемешайте и полейте готовый десерт.