Печать

Салат "Тюльпаны"

Posted in Своими руками - Приятного аппетита

Салат "Тюльпаны"

Ингредиенты:
Помидор - 10 Штук
Сыр мягких сортов - 300 Грамм
Яйца - 3 Штуки
Майонез - 250 Грамм
Огурец - 200 Грамм
Чеснок - По вкусу
Соль, перец - По вкусу
Перья лука - 10 Штук

Способ приготовления:
Сперва подготовим помидоры. Сделаем на помидоре крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достанем всю мякоть помидора.

Приготовим начинку для помидоров - для этого смешаем мелко нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, очищенный от кожуры и мелко нарезанный огурец, измельченный чеснок и майонез.

Получившейся начинкой фаршируем помидоры.

Маленьким ножом делаем аккуратные дырочки с той стороны помидоров, которая не надрезана. В получившуюся дырочку вставляем перо лука. Выкладываем получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо.

Салат "Тюльпаны" готов. При желании, в начинку помидоров можно добавлять любые другие ингредиенты, какие вам больше нравятся. Украшать салат тоже можно по-разному, главное - чтобы действительно было похоже на тюльпанчики.