КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ 

Ингредиенты: 

- куриные ножки, 
- картофель, 
- кусочек сала(или растительное масло), 
- сметана, 
- майонез, 
- специи, 
-соль, 
-дольку лимона 

Приготовление: 

1.сковороду застелить фольгой 
(так,чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала(или влить 2-3 столовые ложки растительного масла), 
разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки, 
посолить, 
посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки; 
2. очищенный картофель режем кружочками,укладываем рядом с ножками, чуть посолить,смазать сметаной и майонезом,посыпать специями,добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой; 
3.поставить в духовку, нагретую до 180 С, выдержать 35- 40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15мин.,выставив 200 С