Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой. 

Ингредиенты: 
Зеленый лук — 200 г 
Яйца куриные — 3 шт. 
Сметана — 150 г 
Мука — 1 стакан 
Куриная отварная грудка — 150 г 
Сыр твердый — 70 г 
Разрыхлитель — 1,5 ч. л. 
Сода — щепотка 
Соль — 0,5 ч. л. 

Приготовление: 
1. Зеленый лук измельчить ножом. 
2. Отварную куриную грудку мелко порезать. 
3. Сыр натереть на мелкой терке. 
3. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду. 
4. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку. 
5. Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится). 

Приятного аппетита!