медовый пирог.растопить 1 пачку сливочного масла(180г),6 ст.л.меда,1 ст.л.сахара.немного остудить,взбить 2 яйца с 2 ст.л.молока.влить в остывшую массу,добавить пол.ч.л.разрыхлителя,230г муки,размешать,залить в форму.выпекать 30 мин.180 градусов. разрезать на ровные квадратики.делаем соус: 50мл 20% сливок,1 ст.л.муки,1 ст.л.сахара,ставим на плиту,постоянно помешиваем,ждем загустения.